Sastojci:
mlade
tikviceperšinovo lišće
sol
papar
ocat
ulje
Priprema:
Mlade
tikvice očistiti od sjemena i kožice, narezati na kriške i skuhati u slanoj vodi.
Tikvice dobro ocijediti, staviti u zdjelu, dodati sitno sjeckanog peršinovog lišća, soli, papra, octa i ulja. Sve izmiješati i poslužiti kao salatu.
http://www.recepti.covermagazin.com/
