Сос од парадајза

Сос од парадајза

Састојци

• Састојци
• 1 кг парадајза
• 3 црвена лука средње величине
• 2-3 шаргарепе
• 2 паприке
• шећер
• сол
• бибер

• priprema

  1. 1.
     Парадајз ставит у врелу воду да мало одстоје, па их огулит и нарезат.На уљу продинстати лук, паприку и мркву.Додат парадајза и кувати док не укуха, око 1, 5 до 2 сата.Пред крај додат шећер и остале зачине.Тко воли , може штапним миксером измиксат (као ја).
  2. 2.
     Рецепт је оквиран, јер ја то радим кад спремам зимницу, па направим тога доста и замрзнем, ау том случају само додам соли, а остале зачине кад га извадим из замрзивача за припрему.  izvorwww.coolinarika.com