Претражи овај блог

понедељак, 26. децембар 2016.

hladno predjelo od sira

Novogodišnje predjelo

Brzo novogodišnje ili božićno predjelo od sira. Veoma dekorativno, a ukusno, a vi ćete ga napraviti brzo i lako.
bozicno predjelo
Sastojci:
  • 300gr feta sira
  • 2 kašike prženog suncokreta ( može se iskoristiti i prženi, slani kaikiriki)
  • 2 kašike omekšalog margarina
  • 5 kašika sveže seckane mirodjije.
Priprema:
Sve sastojke sjediniti. Sir izmrviti, suncokret samleti, dodati margarin i mirodjiju. So nije potrebna, sir je dovoljno slan.
Sjediniti dobro sve, pa ruke namazati sa malo ulja i previti kuglice veličine oraha.
http://domacirecepti.net/zvor

Šta uzrokuje candidu?

Šta uzrokuje candidu?

Prije svega, važno je znati da svi već imamo candidu. To je mikroorganizam koji se nalazi u crijevima, pospješuje rad probavnog sustava, a vama pomaže da ostanete vitki i zdravi. Ljudi, kada govore o kandidate, često misle na prekomjerno širenje kandide.

Ako candida nije nešto što možete pokupiti kao, na primjer, virus, što onda može uzrokovati prekomjerno širenje candide?

Candida i vaša prehrana

Moderni tip prehrane je savršeno mjesto za candidu jer gljivice trebaju šećer da bi opstale i razmnožavale se. To uključuje sami šećer, hranu koja sadrži šećer i sve što se u tijelu pretvara u šećer. Rafinirani ugljikohidrati i procesuirana hrana načinjena od bijelog brašna, rafinirane žitarice i alkohol mogu doprinijeti širenju candide.
Zdrav imunološki sustav bi trebao spriječiti prekomjerno širenje candide. Ipak, prehrana bogata šećerom oslabljuje imunitet i dozvoljava canditi da se širi. Također treba izbjegavati hranu koja sadrži plijesan ili gljivice.

Candida i antibiotici

Uzimanje antibiotika je najčešći uzročnik širenja candide. Antibiotici će uništiti bakteriju za koju su predviđeni, ali i bakterije koje su dobre i prirodno se nalaze u vašem tijelu i crijevima. Iz tog razloga tijelo postaje osjetljivije, a Candida se brzo širi.
Naravno da postoje trenuci kada su antibiotici uistinu neizbježni, ali u većini slučajeva su bespotrebni, kao što je obična prehlada ili upaljeno grlo. Prije nego što započnete s uzimanjem antibiotika, probajte zdravstveni problem riješiti prirodnim putem. Ako ih morate uzimati, svakako pijte i probiotike koji će održati bakterijsku ravnotežu.

Candida i stres

Stres na vaše tijelo utječe na dva načina, a oba načina mogu uzrokovati širenje candide. Prva reakcija vašeg tijela je povećanje razine kortizola, hormona koji oslabljuje imunološki sustav i povećava razinu šećera u krvi. Candida se hrani viškom šećera, a vaš imunitet je zbog stresa oslabljen i ne može joj se oduprijeti. Ubrzo narušava ravnotežu mikroorganizama koji se nalaze u crijevima.
Kroničan stres oslabljuje nadbubrežne žlijezde, koje su važan dio imunološkog sustava. One oslobađaju hormone koji reguliraju rad različitih sustava u tijelu i zaslužni su za proizvodnju hormona adrenalina. Ako nadbubrežne žlijezde ne rade kako bi trebale, osjećat ćete se umorno i vjerojatno ćete povećati unos kofeina. Vaš imunološki sustav postaje oslabljen i ne može se obraniti od candide.

Candida i kontracepcijske pilule

Širenje candide može biti uzrokovano kontracepcijskim pilulama. Želudac je osjetljiv organ koji sadrži niz mikroorganizama i gljivica koji pospješuju probavu hrane. Njihov rad zavisi od kemijskim spojevima koji ih podržavaju. Sve ovo se može narušiti uzimanjem kontracepcijskih pilula.
Narušavanje ravnoteže stvara pogodno mjesto za širenje candide. Estrogen, koji je glavni sastojak pilula, potiče razvoj gljivica. Ako i dalje treba dokaz da pilule mogu uzrokovati širenje candide, pogledajte samo koliko žena, koje uzimaju kontracepcijske pilule, redovito pati od gljivičnih infekcija.

Živa u plombama

Srebrne plombe sadrže najmanje 50% žive, koja je otrovna za tijelo. Čestice žive se neprestano oslobađaju u tijelo dok žvačete, škrguće i četke svoje zube.
Živa značajno oslabljuje imunološki sustav i može biti uzrok brojnih zdravstvenih problema, a jedan od njih je i candida. Živa se oslobađa iz plombe i ubija dobre bakterije u vašim crijevima i na taj način dopušta candidi da se širi.
Ne postoji dobra, odnosno sigurna razina žive u tijelu, a držanje žive u ustima definitivno nije dobra ideja. Ako si to možete priuštiti, svakako zamijenite srebrne plombe.

Klor i fluor

Oni ubijaju dobre bakterije u vašim crijevima. To oslabljuje imunitet i dopušta candidi da se širi. Klor se nalazi svuda. U vodi koju pijete, u kojoj se kupate, u kojoj perete odjeću i koju potom nosite cijele dane.
Kao snažan dezinficijens, klor vodu čisti od svih patogena. Ipak, klor narušava crijevnu floru i oslabljuje imunološki sustav. Pametno bi bilo filtrirati vodu.

Candida i dijabetes

Candida je samo jedan od niza stanja koja mogu nastati kao posljedica dijabetesa. Žene, koje pate od dijabetesa, imaju povećan rizik od nastanka gljivičnih infekcija. Povišena razina šećera u krvi dopušta kandidate da se širi i naruši balans mikroorganizama u probavnom sustavu.  izvorhttp://zenstvena.com/

Posna strudla

Posna strudla

Meni ubedljivo najbolja strudla,testo je mekano i naredna dva dana(provereno).



Testo:U 500ml toplog caja(nana,kamilica,i sl.) razmutiti 6 kasika secera,i jedan sirovi kvasac.

U vanglicu prosejati 1kg brasna(ja sam koristila tip 400),300ml ulja,pola kasicice soli,jedan vanilin secer,narendanu koricu limuna,dodati uskisao kvasac i caj,pa varjacom dobro izmesati masu,da se dobije ujednaceno testo.Ja to radim varjacom,jer sam tako navikla i hleb kad radim,ali,moze se umesati i mikserom,nastavcima za testo.
Ostaviti da testo naraste,40-50min.

Naraslo testo podeliti na cetiri dela,jedan deo testa razvuci u pravougaonu koru,premazati filom po zelji(mak+ secer+vrela voda,orasi+secer+vrela voda),ja sam premazala dve dzemom od sljiva,i dve kore eurokremom.
Filovanu koru urolati i staviti u podmazan pleh.Postupak ponoviti sa ostala tri dela testa.
\strudle ostaviti 30 min. da narastu,premazati uljem i peci na 200 stepeni.





Prijatno!  izvorhttp://milankinakuhinja.blogspot.it/

Barrette di sesamo: lo snack sano e goloso, ideale a scuola e in ufficio

Le barrette di sesamo sono ideali da portare a scuola o in ufficio per lo snack goloso o da gustare dopo l'attività sportiva, ecco come si preparano in maniera sana e semplice



Barrette di sesamo: lo snack sano e goloso, ideale a scuola e in ufficio


RICETTA BARRETTE DI SESAMO -


Una merenda golosa e nutriente, allo stesso tempo sana e semplice sia per i bambini a scuola che per i grandi in ufficio, adatta a tutta la famiglia: vegan e gluten free. Preparare in casa le barrette di sesamo è molto semplice e richiede pochi ingredienti. Il sesamo è ricco di calcio e fibre ed ha un gradevole sapore di nocciola: per una pausa dolce e genuina.

LEGGI ANCHE: Benefici del sesamo per la salute e il benessere

BARRETTE DI SESAMO FATTE IN CASA -

Per preparare questa ricetta in versione vegan si può sostituire il miele, che serve per accorpare il tutto, con il malto (d’orzo o di riso)

Ingredienti base

  • 200 gr di semi di sesamo (bianchi)
  • 100 gr di miele o malto
  • 50 gr di zucchero

Varianti

Procedimento

  1. In una padella antiaderente far sciogliere in miele a fuoco dolce
  2. Unire lo zucchero al miele e amalgamare
  3. Quando il composto risulta chiaro e denso (senza bollire) versare il sesamo e gli ingredienti che si preferiscono e amalgamare alla perfezione
  4. Foderare un tagliere in legno o piano di marmo con carta forno e versare il composto
  5. Aiutandosi con una spatola livellare il composto velocemente
  6. Una volta l’impasto si è raffreddato tagliarlo a losanghe o a strisce
  7. Conservare le barrette in un contenitore a chiusuta ermetica in frigorifero
  8. http://www.nonsprecare.it/