pizza rolat

pizza rolat

Potrebno je:

• 1/2 kg gotovih kora
• 4 jajeta
• 1 jogurt
• 4 kašike brašna
• 1 dl ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 g kečapa
• 150 g rezane šunke
• 100 g kačkavalja
• malo mariniranih pečurki

Priprema

1/2 kg kora podeliti na dva dela. Umutiti jaja sa jogurtom, brašnom, uljem i praškom za pecivo. Posoliti po ukusu. Svaku koru premazati filom, a na poslednju staviti salamu, kačkavalj, kečap i marnirane pečurke.

Uviti 2 rolata  i peći na 220 C dok ne porumeni (20-tak minuta).