KROMPIR KAO PRILOG UZ SVAKO JELO ...
Sastojci 1-2 kg mladi krompirica so papar i vegeta malo ulja 2 žlice maslaca (margarina) suzama po zelji malo suhog persuna (moze i bez njega) Priprema 1. Krumpir skuhajte zajedno s kožicom (pazite da se neprekuha). Maknite s peci, ocjedite I dodajte hladnu vodu da se prije ohladi. Ogulite krumpir I stavljajte u vatrostalnu posudu u koju ste stavili maslac I ulje. Dodajte začine I suzam. Promjesajte I pecite na 250C dok krumpir nedobije boju. Povremeno izvadite I prebacite ga u tepsiju. na kraju pospite peršinom, ponovno prebacite ili izmjesajte lagano. Prohladite I poslužite se :) Izvor: www.coolinarika.com
Нема коментара:
Постави коментар