Претражи овај блог

недеља, 15. мај 2016.

Šnicle u saftu

Šnicle u saftu


Ove šnicle su super brze i sočne, a sve moje prijateljice su od mene ukrale recept koji je u stvari modifikovan recept za mamin ramstek u pretis loncu.
snicle-u-sosu1 (1)
Sastojci
– 500 gr telećih ili junećih šnicli deblje rezanih
– 4-5 kašika senfa
– 1 veliki luk
– 1 zreo paradjaz
– 2 čehne bijelog luka
– 3 supene kašike paradajz pirea
– so, biber
Način pripreme
Šnicle dobro istucajte, posolite, popaprite i namažite senfom sa obje strane.
Pecite na blago nauljenoj tavi sa obje strane dok ne porumene i sklonite na tanjir.
Tanko narezani luk pirjati u istoj tavi u kojoj ste pirjali šnicle.
Dodajte bijeli luk, oguljen izrezan paradajz i još malo pirjajte.
Umutite paradajz pire u čaši vode i zalijte luk. Dinstajte još kratko.
Poredajte šnicle u pretis lonac i zalijte sosom od luka i paradajzda.
Ako želite u pretis možete dodati i krompir rezan na četvrtine.
Čekajte da pretis propišti i kuhajte 20 minuta na srednje slaboj vatri.
http://www.najbolji-recepti.com/

x

Нема коментара:

Постави коментар