Knedle sa grizom i sljivama

Knedle sa grizom

Sastojci ipriprema:
Nisam do sada pravila knedle sa krupica i moram reći da sam volio, odveo me do prve, zahvaljujući gospođi Lidiji Lukavici na odlagalištu recept pa evo podijeliti s vama ...

Sastojci:
2,1 litara vode
prstohvat soli
2 žlice ulja
100 grama griza
250 grama brašna
1 jaje

U:
12 šljiva

Emitiranje:
150 grama krušnih mrvica
šećera
malo CIMT
2 žlice maslaca

Priprema:
Stavite vodu da prokuha, dodajte sol i dodajte brašno koje ste spojila s krupice. Brzo miješati da se ne stvaraju grudice i ostaviti da se potpuno ohladi. Kada se tijesto ohladi, dodati jaje njega. Tada bi tijesto u valjak i podijelite na dvanaest komada. Malo ruke svaki dio raštanj u krug, staviti očišćene šljive i oblik knedle. Stavite vodu da prokuha i polako stavite jedan po jedan hard. Kad voda ponovno zakipi kuhati knedle 15 minuta. Dok se tjestenina kuhanje na dvije žlice maslaca pržiti hljebne mrvice, dodajte šećer i CIMT. Svaki grumen dobro uvaljajte u krušne mrvice i onda naravno uživati ​​u fino okus ... !!!!

izvor http://www.drzavniportal.com/zenski-kutak/knedle-sa-grizom/

x