Krompir sa tikvicama Iz rerne

Jednostavan i brz prilog UZ malo luka i šargarepe preliveno pavlakom, jajetom i sa malo sira Koji obogaćuju in ovo jelo.

Sastojci:

• 1 Veca tikvica
• 4-5 krompira
• 1 Veca šargarepa
• 2 mlada luka
• 3 Cela jaja
• 200 gr kisele pavlake
• 50 ml vode
• 1 kašika suvog Zalina
• malo Soli
• 100 gr tvrdog sira

Priprema:

Uključiti rernu na 200 stepeni.

Očistiti krompir, tikvicu i šargarepu.

Iseći SVE NA kolutove debljine 5mm.

Na dno usuti malo ulja (2-3 kašike) i posuti sa Pola iseckanog luka.

Naizmenično slagati Kolut kromira pa Kolut tikvice u krug.

Između staviti kolutove šargarepe.

Posuti ostakom luka.

Umutiti pavlaku, jaje, Suvi začin i malo Soli sa sirom izrendanim na sitnu rešetku, pa dodati i vodu.

Ovom masom preliti tikvice i krompir.

Staviti Preko alu foliju i peći 30 Minuta pa skinuti foliju i ECI SVE DOK odgore lepo NE porumeni.

Prohladiti i poslužiti.

IZVOR http://domacirecepti.net/krompir-sa-tikvicama-iz-rerne/

x