brza gibanica

brza gibanica

Sastojci

3   jajeta
šalica   ulja
1,5 šalica   jogurta
vrećica praška za pecivo 
500 g kora 
200 g   sira
malo ulja i vode

priprema

Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, prašak za pecivo.   Stavite jednu koru na podmazan pleh i poprskajte je filom.   Zatim stavite dvije kore, pa ih poprskajte filom, i tako nastavite dalje - na svaku drugu koru stavljajte fil.   Završite korom, poprskajte je s malo ulja i vode, pa pecite na 150 stupnjeva 30 minuta dok ne porumeni.