supa sa mljevenim mesom

supa sa mljevenim mesom

•  jednostavno

Sastojci

• 400 gr mljevene junetine
• 1 glavica luka
• 3 cena bijelog luka(sitno isjeckanog)
• 2 vece mrkve
• 2 kasike suhog povrca za supu
• 1,2 l govedjeg temeljca
• 1 solja graska
• 1 konzerva sjeckanog paradajza
• 200 ml paradajz pirea
• 1 solja tjestenine za supu
• so,biber
• 1 kasicica suhog timijana
• 1/2 kasicice suhog origana
• svjezi bosiljak

Priprema

• 1. 1.
     U serpi zagrijati malo ulja,dodati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk,kratko prodinstati pa dodati meso i mrkvu isjecenu na kolutice.Dinstati 10 minuta na laganoj vatri.
  2. 2.
     Dodati temeljac,paradajz,pire paradajz,suho povrce,grasak,timijan,so,biber,origano i bosiljak.Kuhati na laganoj vatri 30 min,zatim dodati tjesteninu za supu i kuhati jos 10 min.
  3. izvorhttp://www.coolinarika.com/