Preljev za razna jela
Potrebno je:
- 200 ml kiselog vrhnja
- 100 ml majoneze
- 1 čaša punomasnog jogurta
- 1 čen češnjaka
- 2-3 prstohvata svježe mirodije
- po ukusu bibera
- po ukusu soli
- malo soka od limuna
priprema
1
Pomiješati kiselo vrhnje i majonezu, zatim dodati jogurt, isjeckan na sitno češnjak i svježu sjeckanu mirođiju. Po ukusu pobiberiti i posoliti i dodati malo soka od cijeđenog limuna. Sve lijepo promiješati i sjediniti.
Savjet
Preljev je odličan za ribu, pohano meso, pohovane tikvice, grilovano povrće ...
Нема коментара:
Постави коментар