Umak za sve vrste mesa
Potrebno je:
- 200 g feta sira
- 1 čaša kiselog vrhnja
- 4 češnja češnjaka (sitno sjeckani)
- 2 žlice majoneze
- 1 mala žličica vinskog octa
- malo isjeckanog peršina
- vrlo malo soli
priprema
1
U dubljoj posudi razmrviti sir, vilicom. Dodati kiselo vrhnje i umutiti, vilicom, da se dobije kremasta masa. Zatim dodati sitno isječen češnjak, majonezu, vinski ocat i, po želji, nasjeckani peršin i sol. Sve, također vilicom, sjediniti i ostaviti u hladnjak, da odstoji 1 sat. Poslužiti kao umak, uz svaku vrstu mesa
Нема коментара:
Постави коментар