punjene zemičke

punjene zemičke

.  - KATEGORIJA: Delimano , JELA OD STAROG KRUHA  

[Translate]

---

• 183
  shares
• 0
• 0

potrebno:

• 10 žemlji
• 150 - 200 g pilećeg bijelog mesa
• 1 praziluk
• 1 mrkva
• 5-6 šampinjona
• 2-3 žlice vrhnja
• 100 g kačkavalja s većom mm
• 10 preleličijih jaja
• začin

Iseći poklopac zemičkama zatim izdubiti sredinu. Piletinu isjeći na kockice zatim propržiti sa rezanim bijelim dijelom poriluka i izrendanom mrkvom. Dodati sitno narezane na kockice šampinjone i sredinu izvađenu iz žemlji, a zatim neutralnu pavlaku i začiniti po ukusu. Ovom smjesom napuniti žemlje zatim staviti naribani kačkavalj i jaje. Žemlje složiti u tepsiju (Delimano) . Zapeći par minuta u zagrijanoj pećnici na 200 ° C.   

izvorhttp://www.minjina-kuhinjica.com/

x