domaci medenjaci

domaci medenjaci

Sastojci:

• 250 g meda
• 250 g šećera
• 3 jaja
• 1 ljuska od jajeta mlijeka
• 1 žličica sode-bikarbone
• 1 žlica masti
• brašna po potrebi
• malo cimeta

priprema:

Omekšati med sa šećerom i sve ostale sastojke dodati i izmiješati.

Potrebno je umijesiti glatko tijesto da se nelepi za ruke.

Tijesto rastanjiti i casom vaditi medenjake.

Malo odmoriti tijesto jedno 15 minuta.

Pecite medenjake na umjerenoj temperaturi, tek da dobiju blago rumenu boju.

Prijatno!

ivor tortekolaci.com