Претражи овај блог

четвртак, 19. мај 2016.

Izletnička pita od starog kruha


Izletnička pita od starog kruha


Ekonomično jelo koje možete ponijeti i na izlet :)
2014_03310047
potrebno:
  • 5 jaja
  • 200 g mladog sira
  • 1 čaša kiselog vrhnja
  • 180 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • 1 veza mladog luka
  •  2 kobasice ili količina po želji
  • 1 bajat kruh
  • 100 g maslaca
Kruh izrezati na veličinu zalogaja. Složiti u pleh, poprskati rastopljenim maslacem (50 g) i staviti u zagrijanu pećnicu na 200 ° C, desetak minuta da se ispeče.
Fil: Jaja, sir, kiselo vrhnje, mlijeko i ulje sjediniti. Po potrebi posoliti.
Kobasicu i mladi luk izrezati i staviti preko kruha zatim preliti filom, a onda i drugom polovicom otopljenog maslaca.
pita
Peći u zagrijanoj pećnici na 200 ° C 0,25-30 minuta ili dok ne porumeni.
pitaKada odete u prirodu, riskirate da će miris pite privući i nezvanog gosta, ali nama uvijek dragog :)
111
izvor

x

Stari kruh - novi recept


Stari kruh - novi recept :)


Od mame sam naučila da je "greota" baciti kruh i trudim se da se pridržavam toga, tj da kruh iskoristim maksimalno.  Nekad ga malo osušim u pećnici i uz pomoć blendera napravim prezle, a  OVDJE  možete pogledati kako još možete iskoristiti kruh koji vam je preostao od prethodnih nekoliko dana:)
potrebno:
  • ½ starog baget kruh
  • 50 g maslaca
  • 4 jajeta
  • 200 ml vrhnja
  • 100 g šunke
  • 50 g slanine
  • 3 mlada crna luka
  • 1 režanj češnjaka
  • 100 g kravljeg sira
  • so
  • papar
  • peršin
  • prezle
 2015-12-01 045
Baget kruh narežite na kockice.  Složite u pleh, poprskajte rastopljenim maslacem i stavite u zagrijanu pećnicu na 200 ° C desetak minuta da se ispeče.
Jaja umutiti sa neutralnom pavlakom.  Dodajte narezanu šunku, slaninu, mladi luk i češnjak.  Dodajte izmrvljen sir, peršin i začinite po ukusu.  Stavite baget kruh, taman toliko da ne bude previše gusto.
Ulijte u tri manja podmazana kalupa ili u jedan veći.  Rukom malo potapkajte po površini i pospite prezlama.
Pecite 20 minuta na 200 ° C ili dok ne dobije rumenu koricu.
2015-12-01 044
2015-12-01 020

x

Pita OD starog kruha

 »  Predjela  »  Pita OD starog kruha

Pita OD starog kruha

Podijeli: Podijeli na FacebookuPodijeli na Google+Pin na PinterestTweet o tome na TwitteruPošalji ovo nekome
Jednostavan način da iskoristite stari Kruh Koji VAM Je preostao OD prethodna 2-3 dana.  Nema bacanja. Osima Sto možete ga osušite i napravite prezlu (opet Nema bacanja) možete i napraviti sjajnu PITU ZA doručak ILI večeru.  UZ času jogurta Je fantastična .
Pita OD starog kruha
Sastojci:
  • 500 ml jogurta
  • 200 ml kiselog vrhnja
  • 4 jaja
  • 100 ml ulja
  • 10 gr Soli
  • 10 gr praška za pecivo
  • 500 gr starog kruha
OVO Je osnovna smjesa ZA pripremu Pite OD starog kruha kojoj možete dodavati sastojke po želji, A možete i bez dodataka da Je ispečete.  Ja Sam dodala 150 gr šunke sitno iseckane, 150 g mladog sira i 3 Kisela krastavčića.
priprema:
Jajima dodajemo tako da ja Zajedno ćemo IH umututi žicom.
Dodaćemo ulje i opet umutiti.
Zatim jogurt i vrhnje i opet umutimo.
Na kraju dodajemo prašak ZA pecivo i SVE sjedinimo.
Ako Ste se odlučili dodavati Nešto po svom izboru, Posto Ste umutili osnovnu masu ODMAH dodajete željene sastojke.
U pouljenu vatrostalnu, keramičku posudu ILI dublji pleh poslažite ravnomjerno stari Kruh narezan na kockice.
Prelijte spremljenom smjesom Kruh i malo varjačom pritisnite, da bi Kruh upio.
Ostavite da odstoji Tako DOK VAM SE pećnica zagrije, Jr. CE SE Kruh DOK odstoji dodatno natopiti.
Po želji posuti sezam.
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
Staviti da se Pece Oko 35 Minuta, ovisno OD pećnice.
KADA Je pita pečena pokriti Je krpom i ostaviti 10 Minuta da odstoji, pa Je poslužiti.
http://domacirecepti.net/