Slana štrudla

Sastojci

• • 
    
    
  • 600 gbrašna
  • 200 gputera
  • 50 gsvežeg kvasca
  • 1 kašicicasoli
  • 1 kašicicešećera
  • 1žumance
  • 200 mltoplog mleka
  • dinljene slanine u komadu
  • 400 gsitnog sira
  • 2jaja
  • žuti grejpfrut
  • 1belance
  • susam

Priprema

U činiju staviti brašno, puter isečen na listiće, svež kvasac, so, šećera i žumance. Sve fino zamesiti sa toplim mlekom i ostaviti da testo nadođe. Uskislo testo podeliti na 4 manje lopte. Odmah ih razviti na tanji list oklagijom, premazati filom i urolati. štrudle premazati belancetom, posuti susamom i peći u rerni na 220*C, oko 20 minuta. Prijatno.izvorhttp://www.kuhinjica.rs/

Kukuruzne kocke

Kukuruzne kocke

Priprema

Papriku iseckati na kockice.

U činiji umutiti jaja, dodati so, kukuruzno i belo brašno, ulje, jogurt i prašak za pecivo. Napraviti tečno testo i dodati skuvan kukuruz šećerac i iseckanu papriku.

Lagano promešati testo i razliti u pripremljenu tepsiju.

Ispeći u zagrejanoj rerni na 200*C, oko 20 minuta. Pečeno testo iseći na kocke 

Sastojci

• • 250 gkukuruza šećerca
  • 250 gkukuruznog brašna
  • 125 gbelog brašna
  • so
  • 60 mlulja
  • 350 mljogurta
  • 2jaja
  • 1prašak za pecivo
  • 1crvene paprika

izvorhttp://www.kuhinjica.rs/

Kukuruzni uštipci

Kukuruzni uštipci

Priprema

Umutiti u činiji jaje, so, prašak za pecivo, ulje, vodu i oba brašna.

Ulje dobro zagrejati.

Kašikom vaditi po malo mase i stavljati u ulje. Pržiti uštipke dok ne porumene, a zatim ih vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Servirati uštipke i poslužiti.

Sastojci

• • 250 gkukuruznog brašna
  • 150 gpšeničnog brašna
  • so,
  • prašak za pecivo
  • 1jaje
  • 60 mlulja
  • 160 mlvode

  • 
    

    izvor http://www.kuhinjica.rs/

Пита са киселим купусом

Састојци

  4 особе

• 1 / 2кг готових кора за питу - у мом паковању је било 21
• 1 главица киселог купуса
• 2 главице црног лука
• млевени црни бибер, уље, вода

• priprema

  1. 1.
     Исецкати главицу купуса на ситне коцкице. У дубљу сиру серпу на уљу продинстати ситно сецкани црни лук да омекша. Омекшалом луку додати сецкани купус и динстати га уз доливање мало воде да купус омекша на средњој температури. Као за подварак, поступак исти. Готов купус, тј омексали купус зацинити само са бибером. Никако немојте додавати вегету или со, јер је купус вец довољно слан.

     
  2. 2.
     Коре поделити на 3 дела, бар сам ја моје делиле јер за сваки ролат користим по 7 кора тацно. Коре редјати по дузини једна преко друге, тако да свака преклапа кору испод до једње њене трецине. Када поредјате свиг 7 кора, тако једна на другу, тј боље рецено једна поред друге али да се вецим делом коре преклапају као на слици. Узети сољицу за кафу и сипати у њу пола уља, пола вод и тиме попрскати коре.

     
  3. 3.
     На порпскане коре нанети трецину фила од купуса. Ролат увити са леве стране на десну страну, и ставити на плех облозен пек папиром. Ролат премазати уљем. Поступак поновити и са преостала два ролата. Рерну угрејати на 200Ц, преко ролата ставити пек папир па пеци ролате око 35 мин да добију лепу румено зуту боју.

  4. izvor http://www.coolinarika.com/

Pita sa kiselim kupusom

Pita sa kiselim kupusom

  1 Reply

Slane pite i gibanice

Potreban materijal:

500g tankih kora za pitu
1kg kiselog kupusa
200g dimljenog suvog vrata
1 veći praziluk
80g pirinča
50ml ulja
mleveni biber, so

preliv

3 jaja
200ml kisele pavlake
300ml mleka

Priprema:

Kiseli kupus sitno naseckati. Praziluk i dimljeni suvi vrat iseckati na sitne kockice. Pirinač obariti uobičajeno i procediti od tečnosti. Na ulju propržiti praziluk, dodati kupus, pa uz povremeno mešanje dinstati uz dolivanje vode dok kupus ne omekša. Dodati zatim dimljeni suvi vrat, pirinač i začiniti po ukusu. Sve lepo izmešati i sjediniti. Dve kore za pitu poprskati uljem i staviti jednu preko druge, a zatim premazati filom i urolovati. Na isti način filovati i ostale kore, dok se ne utroši materijal. Rolate poslagati u okrugli nauljeni pleh za pečenje. Jaja, pavlaku i mleko dobro umutiti i preliti preko kora u plehu. Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C dok lepo ne porumeni, nekih 40 minuta.

Podeli na:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
 izvor http://moje-grne.com/

hladno predjelo od sira

Novogodišnje predjelo

in Hladna predjela

Brzo novogodišnje ili božićno predjelo od sira. Veoma dekorativno, a ukusno, a vi ćete ga napraviti brzo i lako.

Sastojci:

• 300gr feta sira
• 2 kašike prženog suncokreta ( može se iskoristiti i prženi, slani kaikiriki)
• 2 kašike omekšalog margarina
• 5 kašika sveže seckane mirodjije.

Priprema:

Sve sastojke sjediniti. Sir izmrviti, suncokret samleti, dodati margarin i mirodjiju. So nije potrebna, sir je dovoljno slan.

Sjediniti dobro sve, pa ruke namazati sa malo ulja i previti kuglice veličine oraha.

http://domacirecepti.net/zvor

Šta uzrokuje candidu?

Šta uzrokuje candidu?

• 1

Prije svega, važno je znati da svi već imamo candidu. To je mikroorganizam koji se nalazi u crijevima, pospješuje rad probavnog sustava, a vama pomaže da ostanete vitki i zdravi. Ljudi, kada govore o kandidate, često misle na prekomjerno širenje kandide.

Ako candida nije nešto što možete pokupiti kao, na primjer, virus, što onda može uzrokovati prekomjerno širenje candide?

Candida i vaša prehrana

Moderni tip prehrane je savršeno mjesto za candidu jer gljivice trebaju šećer da bi opstale i razmnožavale se. To uključuje sami šećer, hranu koja sadrži šećer i sve što se u tijelu pretvara u šećer. Rafinirani ugljikohidrati i procesuirana hrana načinjena od bijelog brašna, rafinirane žitarice i alkohol mogu doprinijeti širenju candide.

Zdrav imunološki sustav bi trebao spriječiti prekomjerno širenje candide. Ipak, prehrana bogata šećerom oslabljuje imunitet i dozvoljava canditi da se širi. Također treba izbjegavati hranu koja sadrži plijesan ili gljivice.

Candida i antibiotici

Uzimanje antibiotika je najčešći uzročnik širenja candide. Antibiotici će uništiti bakteriju za koju su predviđeni, ali i bakterije koje su dobre i prirodno se nalaze u vašem tijelu i crijevima. Iz tog razloga tijelo postaje osjetljivije, a Candida se brzo širi.

Naravno da postoje trenuci kada su antibiotici uistinu neizbježni, ali u većini slučajeva su bespotrebni, kao što je obična prehlada ili upaljeno grlo. Prije nego što započnete s uzimanjem antibiotika, probajte zdravstveni problem riješiti prirodnim putem. Ako ih morate uzimati, svakako pijte i probiotike koji će održati bakterijsku ravnotežu.

Candida i stres

Stres na vaše tijelo utječe na dva načina, a oba načina mogu uzrokovati širenje candide. Prva reakcija vašeg tijela je povećanje razine kortizola, hormona koji oslabljuje imunološki sustav i povećava razinu šećera u krvi. Candida se hrani viškom šećera, a vaš imunitet je zbog stresa oslabljen i ne može joj se oduprijeti. Ubrzo narušava ravnotežu mikroorganizama koji se nalaze u crijevima.

Kroničan stres oslabljuje nadbubrežne žlijezde, koje su važan dio imunološkog sustava. One oslobađaju hormone koji reguliraju rad različitih sustava u tijelu i zaslužni su za proizvodnju hormona adrenalina. Ako nadbubrežne žlijezde ne rade kako bi trebale, osjećat ćete se umorno i vjerojatno ćete povećati unos kofeina. Vaš imunološki sustav postaje oslabljen i ne može se obraniti od candide.

Candida i kontracepcijske pilule

Širenje candide može biti uzrokovano kontracepcijskim pilulama. Želudac je osjetljiv organ koji sadrži niz mikroorganizama i gljivica koji pospješuju probavu hrane. Njihov rad zavisi od kemijskim spojevima koji ih podržavaju. Sve ovo se može narušiti uzimanjem kontracepcijskih pilula.

Narušavanje ravnoteže stvara pogodno mjesto za širenje candide. Estrogen, koji je glavni sastojak pilula, potiče razvoj gljivica. Ako i dalje treba dokaz da pilule mogu uzrokovati širenje candide, pogledajte samo koliko žena, koje uzimaju kontracepcijske pilule, redovito pati od gljivičnih infekcija.

Živa u plombama

Srebrne plombe sadrže najmanje 50% žive, koja je otrovna za tijelo. Čestice žive se neprestano oslobađaju u tijelo dok žvačete, škrguće i četke svoje zube.

Živa značajno oslabljuje imunološki sustav i može biti uzrok brojnih zdravstvenih problema, a jedan od njih je i candida. Živa se oslobađa iz plombe i ubija dobre bakterije u vašim crijevima i na taj način dopušta candidi da se širi.

Ne postoji dobra, odnosno sigurna razina žive u tijelu, a držanje žive u ustima definitivno nije dobra ideja. Ako si to možete priuštiti, svakako zamijenite srebrne plombe.

Klor i fluor

Oni ubijaju dobre bakterije u vašim crijevima. To oslabljuje imunitet i dopušta candidi da se širi. Klor se nalazi svuda. U vodi koju pijete, u kojoj se kupate, u kojoj perete odjeću i koju potom nosite cijele dane.

Kao snažan dezinficijens, klor vodu čisti od svih patogena. Ipak, klor narušava crijevnu floru i oslabljuje imunološki sustav. Pametno bi bilo filtrirati vodu.

Candida i dijabetes

Candida je samo jedan od niza stanja koja mogu nastati kao posljedica dijabetesa. Žene, koje pate od dijabetesa, imaju povećan rizik od nastanka gljivičnih infekcija. Povišena razina šećera u krvi dopušta kandidate da se širi i naruši balans mikroorganizama u probavnom sustavu.  izvorhttp://zenstvena.com/