Претражи овај блог

четвртак, 30. јун 2016.

Lignje sa đumbirom

Lignje sa đumbirom

Lignje sa đumbirom (foto: kuvajsam.com)Lignje sa đumbirom (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 500g lignji
  • 2 manja paradajza
  • 2 kašike meda
  • 3 cm svežeg djumbira (ili 2 kašičice đumbira u prahu)
  • 1 dl belog vina
  • 1 kašičica bosiljka
  • ½ veze peršuna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • ½ limuna

Priprema

U tiganj sipajte ulje, nasecite paradajz na kocke i dinstajte 5 minuta. Dodajte zatim med, bosiljak, rendani đumbir,so, vino i očišćene krupno isečene lignje. Poklopite sud i dinstajte najvise 10 minuta. Poslužite tople lignje posute sitno seckanim peršunom sa kriškama limuna uz prilog od pirinča.
http://www.kuvajsam.com/

Нема коментара:

Постави коментар