MEKIKICE GOTOVE ZA 10 MINUTA DJECI ZA DORUČAK OMILJENE
SASTOJCI
500ml mlijeka
1 kvasac
1 pecivo
4 jaja
1 žlica sol
200ml jogurt
1kg / 400g brasno (manje vise)
PRIPREMA
Stavite brasno, jaja, pecivo, jogurt, sol i mlijeko sa kvasec i zamijesite tijesto (kao za kiflice) da nije tvrdo.Dobro ga izmijesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.Prekrijete tijesto sa najlon folijom (samo jedna stranica namazite uljem) za da vam se tijesto ne lijepi na najlonu i stavite ga u frizideru.Vako spremno tijesto stoi i do 7dana u hladnjaku.
Kad pozelite da przite, izvadite tijesto i sa rukama pravite mekice (razvlacite s prstima sto tanje korice) .U posudu u kojoj ke gi przite stavlja se malo ulje zagrije se i prze se mekice.Testo sto vam je ostalo opet se vraća u hladnjaku.
Mozete gi jesti sa sirom, sa slatko os smokvi ja tako volim, a vi mozete sa sta vi volite, slane, slatke sve po ukusu i zelji. Posluživanje Kad je tijesto vec gotovo mozete gi pravite za dorucak za veceru, ili kad vam netko dodje jer su brzi i stvarno su mekane, dobre i ic ne upijaju ulje. Napravite i probajte ovo cudo od tijesta.
Izvor: www.coolinarika.com
SASTOJCI
500ml mlijeka
1 kvasac
1 pecivo
500ml mlijeka
1 kvasac
1 pecivo
4 jaja
1 žlica sol
200ml jogurt
1kg / 400g brasno (manje vise)
PRIPREMA
Stavite brasno, jaja, pecivo, jogurt, sol i mlijeko sa kvasec i zamijesite tijesto (kao za kiflice) da nije tvrdo.Dobro ga izmijesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.Prekrijete tijesto sa najlon folijom (samo jedna stranica namazite uljem) za da vam se tijesto ne lijepi na najlonu i stavite ga u frizideru.Vako spremno tijesto stoi i do 7dana u hladnjaku.
1 žlica sol
200ml jogurt
1kg / 400g brasno (manje vise)
PRIPREMA
Stavite brasno, jaja, pecivo, jogurt, sol i mlijeko sa kvasec i zamijesite tijesto (kao za kiflice) da nije tvrdo.Dobro ga izmijesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem.Prekrijete tijesto sa najlon folijom (samo jedna stranica namazite uljem) za da vam se tijesto ne lijepi na najlonu i stavite ga u frizideru.Vako spremno tijesto stoi i do 7dana u hladnjaku.
Kad pozelite da przite, izvadite tijesto i sa rukama pravite mekice (razvlacite s prstima sto tanje korice) .U posudu u kojoj ke gi przite stavlja se malo ulje zagrije se i prze se mekice.Testo sto vam je ostalo opet se vraća u hladnjaku.
Mozete gi jesti sa sirom, sa slatko os smokvi ja tako volim, a vi mozete sa sta vi volite, slane, slatke sve po ukusu i zelji. Posluživanje Kad je tijesto vec gotovo mozete gi pravite za dorucak za veceru, ili kad vam netko dodje jer su brzi i stvarno su mekane, dobre i ic ne upijaju ulje. Napravite i probajte ovo cudo od tijesta.
Нема коментара:
Постави коментар